TASLABNEWS, Danyonif 126/KC Letkol Inf Dwi Widodo, SH MHan memberikan penyuluhan dan pelatihan usaha industri rumah tangga tentang cara membuat keripik pisang dan ubi kepada masyarakat perbatasan di Papua.
Adapun tujuan dari penyuluhan yang dilakukan personel nantinya, untuk meningkatkan kreativitas dalam pengolahan hasil kebun dan meningkatkan perekonomian masyarakat di masa pandemi Covid-19.
“Penyuluhan keripik dari buah pisang dan ubi yang mudah di dapat di penjuru Indonesia ini salah satu cara untuk memanfaatkan hasil kebun yang melimpah agar memiliki nilai jual yang tinggi, sehingga dapat meningkatkan perekonomian masyarakat papua,” ujar Danyonif.
“Kegiatan pembuatan keripik pisang dan ubi ini akan dilaksanakan saat Yonif 126/KC melaksanakan Satgas Pamtas RI-PNG Ta. 2021 sampai 2022.
Tidak hanya cara mengolah buah pisang dan ubi mulai dari cara memotong, menggolah hingga proses penggorengan menjadi sebuah keripik,” tegas Danyonif. (Ril/Syaf)