TASLABNEWS-Halo sobat taslabnews. Jumpa lagi dengen resep kita kali ini. Anda pasti kenal dong dengan kuliner dodol.
Ya saat ini banyak aneka jenis dodol berbagai rasa. Tapi kali ini kita akan membahas dodol coklat.
Selain rasanya yang enak dan kenyal, yang membuat dodol jadi salahsatu makanan yang paling digemari, dodol ini bisa loh dijadikan alternatif bisnis juga jadi oleh-oleh khas suatu daerah.
Makanan kenyal dan lembut ini menjadi makanan khas Indonesia yang selalu diminati dari zaman dulu hingga sekarang.
Olahan dari dodol pun saat ini sangat bervariasi salah satunya ialah dodol coklat. Sehingga inovasi dari dodol tidak membuat penikmatnya bosan.
Coklat menjadi salah satu makanan yang disukai karena rasa coklat yang nikmat.
Dodol dari bahan coklat ini pun banyak disukai karena beda dengan dodol pada umunya. Rasa dodol pun menjadi lebih unik.
Dodol coklat bisa dijadikan usaha yang menguntungkan, peluang usaha dodol coklat pun masih terbuka lebar bagi siapa saja.
Untuk yang berminat membuka usaha dodol coklat maka caranya sangat mudah dan sederhana.
Menjalankan bisnis dodol coklat memang membutuhkan persiapan modal untuk membeli bahan pembuatan dodol coklat dan untuk membeli segala persiapan dalam menjalankan usaha dodol.
Bahan untuk Membuat
1 bks agar-agar
2 bks santan kara kecil
150 gram gula pasir (sesuai selera)
25 gram coklat bubuk
2 sachet skm coklat
1 sdm tepung tapioka/kanji
500 ml air
Cara Membuatnya:
Campurkan semua bahan di panci, lalu masak di atas api sedang, sampai mendidih
Terus mengaduk sampai agak mengental
Kemudian masukkan loyang/cetakan hingga dingin, bisa dimasukkan ke kulkas sebelum disantap. Mudah bukan. (***)
